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常规蔬果堆头厂家直销贵吗

  • 商品编号:常规蔬果堆头
  • 颜色:可选
  • 尺寸:可定制
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  1、注(zhu)(zhu)意蔬(shu)果(guo)(guo)间的(de)色(se)彩搭(da)(da)配(pei):新鲜蔬(shu)果(guo)(guo)色(se)彩鲜艳,如(ru)果(guo)(guo)能合理搭(da)(da)配(pei),会(hui)在超市果(guo)(guo)蔬(shu)区形(xing)成一道亮丽(li)的(de)风景线。反之如(ru)果(guo)(guo)不注(zhu)(zhu)重蔬(shu)果(guo)(guo)间的(de)色(se)彩搭(da)(da)配(pei),胡乱陈列,只会(hui)影响顾(gu)客的(de)视(shi)觉感受。

  2、注意随时(shi)(shi)洒水(shui)保持新鲜(xian):有些早(zao)上就(jiu)上架的蔬(shu)果(guo)卖到中午(wu)可能就(jiu)蔫(nian)了,这时(shi)(shi)就(jiu)要及时(shi)(shi)洒水(shui)保持蔬(shu)果(guo)的新鲜(xian)程度,让西安华昌货架上的蔬(shu)果(guo)任何时(shi)(shi)刻都能呈现出最(zui)好的状态。

  3、注(zhu)意水果(guo)间的(de)化学(xue)反应:有(you)些水果(guo)释(shi)放(fang)的(de)化学(xue)物质会与(yu)其他水果(guo)发生化学(xue)反应,比如苹果(guo)释(shi)放(fang)的(de)乙(yi)烯(xi)气体会加速西瓜熟烂,香蕉(jiao)会加速其他蔬果(guo)的(de)成熟速度,黄瓜与(yu)含有(you)乙(yi)烯(xi)的(de)西红柿放(fang)在一(yi)起会加速变(bian)质等(deng),类似这样的(de)蔬果(guo)要避免(mian)陈(chen)列在一(yi)起。

  4、注意不同(tong)蔬果(guo)的(de)(de)不同(tong)陈(chen)(chen)(chen)列要求:受蔬果(guo)不同(tong)性状(zhuang)的(de)(de)影响,在(zai)陈(chen)(chen)(chen)列时要注意区别对待。如(ru)苦瓜、韭(jiu)菜怕(pa)挤压,应少量陈(chen)(chen)(chen)列;芋头、土豆怕(pa)湿(shi),陈(chen)(chen)(chen)列位(wei)置(zhi)要干燥(zao);苹(ping)果(guo)、柑(gan)桔及各种瓜类商品都应在(zai)西安华昌货架(jia)(jia)蔬果(guo)架(jia)(jia)上铺一层(ceng)垫毯再(zai)陈(chen)(chen)(chen)列,只(zhi)有考虑到了蔬果(guo)的(de)(de)不同(tong)陈(chen)(chen)(chen)列要求,才能尽(jin)量降低损耗。

  5、不(bu)是所有蔬(shu)(shu)果(guo)适合(he)放进(jin)冷(leng)柜(ju):为了让蔬(shu)(shu)果(guo)拥有更长的保鲜期,有些超(chao)市的蔬(shu)(shu)果(guo)区可能还会(hui)用冷(leng)柜(ju)来陈列蔬(shu)(shu)果(guo)。要注意(yi)的是,并不(bu)是所有蔬(shu)(shu)果(guo)都适合(he)放进(jin)冷(leng)柜(ju),比如(ru)桃子、香蕉、芒果(guo)等,如(ru)果(guo)非要放进(jin)冷(leng)柜(ju)可能会(hui)影响(xiang)口感(gan),甚(shen)至加速(su)变(bian)质。


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